Service de santé
20 janvier 2003
Les nouveaux signets nutrition : le poids et la santé

Le poids et la santé: voilà le thème d'une série de six signets publiés par les diététistes/nutritionnistes du Service de santé de l'UdeM. En primeur, elles nous livrent les toutes nouvelles normes de Santé Canada en ce qui concerne l'indice de masse corporelle (IMC) qui détermine selon la taille si le poids d'une personne est sain.

Les diététistes/nutritionnistes ont choisi d'aborder cette année la question du poids santé et mettent autant en garde les personnes qui se trouvent sous qu'au-dessus de celui-ci. Parmi les sujets dont traitent les signets pour nous aider à atteindre ou à maintenir un poids santé, nous retrouvons l'obésité virtuelle; l'efficacité et les conséquences des régimes; la mesure du tour de taille; et l'importance de se sentir bien dans sa tête pour être bien dans sa peau!

Les signets «Le poids et la santé» présentent des recettes santé et ajoutent ainsi de la nouveauté aux menus routiniers. Ils sont disponibles sur les présentoirs des signets-recettes, situés près des cafétérias et des cafés étudiants.

C'est pour aider les étudiants à mieux s'alimenter que les diététistes/nutritionnistes préparent chaque année des signets dont les recettes sont faciles et rapides à exécuter, en plus d'être économiques. Pour en connaître davantage sur la nutrition et découvrir de nouvelles recettes, consultez le site <www.sante.umontreal.ca>.


Renseignements:Carole Chatelois
(514) 343-6111, poste 1770

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